Para exquisitos
Un tesoro de beber bien…
✅ Deborah Inguell
Cada año, los licores ultra premium –desde whisky hasta tequila y ron– estrenan productos exclusivos en botellas limitadas. “¡Un regalo de los Dioses!”, exclamaría un fanático bebedor de estos licores con diseños especiales. Otros son las últimas gotas de líquido de décadas de antigüedad.
Muchas botellas caen en manos de coleccionistas que quizás nunca beban su contenido, lo cual es una pena o un sacrilegio. Aquí 15 botellas de licores raros y ultra premium para bebedores exquisitos.
1 The Dalmore 50
US$ 60.000
El Dalmore 50, que conmemora el 50o. aniversario del maestro destilador Richard Paterson en el negocio del whisky, es una serie de solo 50 botellas.
El whisky envejeció desde 1966 en barricas de roble americano y jerez aromático, y terminó su ciclo durante 50 días en barricas de champán de Domaine Henri Giraud. Mientras tanto, el envase de cristal Baccarat destaca por un ciervo de plata maciza, que forma parte del diseño característico de Dalmore.
2 Black Bowmore 1964
US$ 41.000
Madurado en bodegas de Islay, Escocia, durante 50 años, el whisky Black Bowmore produjo 159 botellas que ya fueron vendidas por medio mundo: EEUU, Europa y Oriente.
“1964” es el segundo lanzamiento de 50 años de Bowmore; el primero fue en 1961. La versión 1964 es afrutada y casi similar al ron, después de pasar medio siglo en madera.
3 Bunnahabhain 46 años
US$ 6.000
Solamente 30 botellas de este whisky escocés fueron comercializadas… pero, desaparecieron por arte de magia en manos de bebedores afortunados.
Apodado “Eich Bhana Lir”, que significa “las grandes olas del Dios Lir” en gaélico, es una referencia a un dios mitológico del mar.
En vidrio italiano hecho a mano, este es el lanzamiento más importante de Bunnahabhain.
4 Deanston 40 años
US$ 1.100
El lanzamiento más antiguo hasta la fecha de Deanston, un whisky escocés en barril por 40 años de la destilería Highlands.
Solo hay 72 botellas disponibles de este whisky oscuro y afrutado, con ligeros toques de dulce y malta en el paladar.
5 The Last Drop Distillers 50
US$ 3.500
Las 898 botellas del whisky escocés doble madurado de 50 años de The Last Drop, contienen una mezcla de más de 50 whiskys.
Salió por primera vez como un lanzamiento de 30 años, en 2002. Y volvió a madurarse en barricas durante otros 20 años, durante los cuales adquirió otras dos décadas de sabor más intenso.
6 Hennessy Paradis Imperial
US$ 2.500
Paradis Imperial apareció en 2011, con una mezcla de coñac de los siglos XIX y XX de hasta 130 años.
Este es un coñac muy especial con notas profundas y afrutadas que recuerdan un ron o un whisky envejecido.
7 Masters of Photography
US$ 3.200
Es el sexto lanzamiento de la serie The Macallan “Masters of Photography”, una colaboración con el fotógrafo Steven Klein. Solo hay 1.000 botellas.
Las barricas de vino de La Rioja, España, fueron utilizadas para este The Macallan, dándole al whisky un ligero color rosa y un toque de dulzura. Viene en un maletín negro firmado de Klein, junto con artículos de bar.
8 Old Rip Van Winkle 25
US$ 1.800
El muy solicitado bourbon Van Winkle es ahora más codiciado con este lanzamiento de 25 años: solo 710 botellas de una destilación de 1989.
Está empaquetado en una caja de madera con una tapa hecha de los 11 barriles utilizados para envejecer el bourbon. Y el envase de vidrio con tapón plateado fue diseñado en Inglaterra, por el estudio Glemcairn Crystal.
9 Mezcales de Leyenda
US$ 500.
A medida que gana más popularidad, el mezcal también está metido en el juego de licores premium. Este es el primer lanzamiento de una serie de Mezcales de Leyenda, con agave de la Sierra Madre Oriental en Tamaulipas, México.
10 WhistlePig The Boss Hog – The Black Prince
US$ 499.
Este es el cuarto lanzamiento de la serie The Boss Hog de Whistle Pig: The Black Prince (El Príncipe Negro). Es el primer centeno que se termina en barricas de armagnac o armañac, dándole notas de albaricoque y manzana caliente crujiente.
Este embotellado de liberación limitada consiste en whisky de origen de 14 años con 95 % centeno. Su nombre es un homenaje al príncipe Eduardo de Woodstock, el hijo mayor del rey Eduardo III de Inglaterra (1312-1377).
11 Patrón x del Toro
US$ 475.
El director de cine mexicano Guillermo del Toro se ha asociado con Patrón Tequila en este paquete de edición limitada: una botella de tequila añejo extra. El diseño hace que esto sea especial.
Del Toro ha creado una caja con dibujos inspirados en los campos de agave, incluyendo un torso y una calavera.
Atrae tanto a los bebedores de tequila como a los fans de los inquietantes mundos ficticios de Del Toro.
12 JOY de Appleton Estate
US$ 250.
Joy Spence celebra 20 años como la maestra “mezcladora” de Appleton Estate, con una edición limitada de ron en su honor.
La formación de Spence en química la llevó a Appleton Estate en 1981, donde ascendió de rango para convertirse en “maestra” en 1997. Este sabroso ron es una mezcla de ron, de un barril en 1981 y de rones de alambique.
13 Hennessy X.O.
US$ 240.
El diseñador australiano Marc Newson ha dado un nuevo aspecto a Hennessy X.O. para un embotellado de edición limitada. Es una mezcla que varía en edad de seis a 30 años.
La nueva botella cuenta con líneas acanaladas en el vidrio, una desviación significativa del diseño original, y viene en una caja de regalo transparente. El líquido es excelente, cálido y un poco picante.
14 Tequila El Tesoro 80
US$ 200.
Este tequila añejo pasó ocho años en roble americano antes de ser embotellado en celebración del 80 aniversario de El Tesoro.
A la marca le gusta hacer las cosas a la antigua usanza, incluido el uso de una rueda para aplastar el agave, que imparte sabores que la mecanización no puede capturar.
15 Compax Box Double Single
US$ 175.
Muy conocido por sus tendencias “revolucionarias” en el mundo del whisky, el nuevo lanzamiento de Compass Box Whisky va en contra de la norma escocesa de mezclas.
Está hecho de la mezcla de dos whiskys diferentes en lugar de muchos: uno de un solo grano y otro solo de malta.
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¿SABÍAS QUE?…
✔️ El licor con hierbas naturales y un alcohol etílico de la mejor calidad, es una bebida digestiva tras las comidas. El Jagermeister es un licor alemán con 56 hierbas, especias, frutas y raíces de todo el mundo.
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🟦 DE VIDA O MUERTE
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