Barack Obama, otro amante de la “rubia”
Llegar como presidente a La Casa Blanca no significa dejar de beber.
BEBERBIEN. ¿Qué tienen en común Barack Obama, George Washington, Thomas Jefferson y James Madison? Los cuatro expresidentes ya están en los libros de historia como grandes amantes de la cerveza. Obama no tuvo otra alternativa que dar a conocer las dos recetas para las “cervezas secretas” de La Casa Blanca en 2012, después de que un ciudadano presentó una solicitud de la Ley de Libertad de Información.
Obama consumió su propia cerveza casera desde que asumió el cargo en 2009 y hasta 2017. Un maestro cervecero utilizó miel pura de colmenas, administradas por la primera dama Michelle Obama en el jardín sur de La Casa Blanca, como uno de los principales ingredientes de la “rubia especial”. Eso sería definitivamente aprobado por George Washington, que fue el primer presidente en poseer una bodega propia al lado de su oficina, y seguramente desaprobado por el actual inquilino de La Casa Blanca, el abstemio Donald Trump.
Los historiadores han desenterrado una de las recetas personales de cerveza casera de George Washington. La Biblioteca Pública de Nueva York conserva su receta de 1757, de la propia letra de Washington, para un tipo de cerveza ligera. En 1809l, Thomas Jefferson se convirtió en fabricante de cerveza a lo grande después de dejar La Casa Blanca. “Si se bebe cerveza con moderación, suaviza el temperamento, alegra el espíritu y promueve la salud”, escribió el expresidente en esa época.
James Madison es el “patrón de la fabricación de cerveza casera entre los Padres Fundadores” porque quería formar una gran cervecería nacional en 1809 y nombrar un Secretario de Cerveza para el gabinete presidencial. Las cervezas populares se estaban importando a EEUU, y Madison trató de proteger el mercado nacional mediante la imposición de aranceles a las importaciones. Sin embargo, el Congreso no aprobó su plan.
Si algún presidente rivaliza con Madison como símbolo patriótico para los fabricantes de cerveza y los bebedores de cerveza, es Franklin Delano Roosevelt, que firmó las leyes que pusieron fin a los años de la Prohibición: la Ley Cullen-Harrison legalizó algunas cervezas y vinos el 7 de abril de 1933. Poco después, la aprobación de la 21ª Enmienda, el 5 de diciembre de 1933, derogó completamente la Ley Seca.
Pero se necesitó otro presidente, Jimmy Carter, junto con el Congreso, para que la elaboración de la cerveza casera o artesanal fuera legal, en 1979. Carter no es un gran bebedor, pero su hermano menor, Billy (fallecido en 1988, a los 33 años), tenía su propia fábrica de cerveza artesanal.
Los presidentes también entendieron la importancia de la cerveza durante la campaña política. He aquí una cita de Abraham Lincoln que podría seguir siendo cierta: “Si invitamos a los ciudadanos con cerveza, podemos contar con ellos para hacer frente a cualquier crisis nacional. El gran punto es llevarles los hechos reales… y la cerveza adecuada”.
Ronald Reagan utilizó un viaje rápido a un pub del área de Boston en 1983 para reconectarse con los votantes; cuando se sentó y bebió varias cervezas, conquistó a la multitud. La Biblioteca Presidencial Ronald Reagan tiene una réplica de un “bar de cerveza” basado en el que el expresidente visitó y patrocinó durante un viaje a Dublin, Irlanda.
Enlaces compartidos:
Más noticias: